Tuesday, January 24, 2012

Sambal Latua

Bahan :
  • Cabe merah 10-20 buah
  • Bawang merah 2-5 buah
  • Tomat masak  besar 1 buah
  • Teri hitam ½ ons
  • Garam secukupnya

Cara membuat :
  • Ungkap cabe, bawang dan tomat dengan 3 sdm minyak goreng dengan api kecil hingga lunak.
  • Sangrai teri yg telah dibuang kepala dan perutnya hingga matang
  • Giling cabe, bawang, tomat dan garam
  • Setelah cukup lumat, campurkan teri dan sambal siap dihidangkan

0 komentar:

Post a Comment